Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquemment posées. Votre question n'est pas incluse ? N'hésitez pas à nous contacter!
Non. Le Quoco doit avoir complètement refroidi avant d'insérer le Coperchio ou la Copertina. À des températures élevées, ces accessoires peuvent fondre ou être endommagés, ce qui peut entraîner des situations dangereuses. Il faut donc toujours attendre que l'appareil soit froid au toucher.
La plaque de cuisson peut atteindre des températures allant jusqu'à 300 degrés Celsius. Soyez prudent et utilisez des gants résistants à la chaleur.
En moyenne, la plaque de cuisson met 15 à 20 minutes en été et 20 à 30 minutes en hiver pour chauffer correctement.
Construisez un wigwam avec du bois sec ou du charbon de bois, placez des allume-feu au centre et allumez le feu. Laissez le feu bien brûler avant de cuisiner.
Oui, mais avec modération. Les bois durs tropicaux peuvent devenir très chauds et déformer la plaque de cuisson.
En raison du poids des pièces, nous recommandons d'effectuer cette opération à deux personnes au moins (voire à quatre personnes pour la version XL).
Non, l'appareil est destiné à être utilisé à l'extérieur uniquement. L'utilisation à l'intérieur peut entraîner des fumées dangereuses et une intoxication au monoxyde de carbone.
La glissière située en bas peut être utilisée pour libérer les cendres ou pour ajouter de l'air dans le bol. Veuillez noter que des particules incandescentes peuvent tomber lorsque le tiroir est ouvert. Lorsqu'il est ouvert, assurez-vous qu'il n'y a pas de bois en dessous. Cela permet d'éviter que le bois stocké ne brûle ou ne couve.
La première fois, la plaque doit être brûlée avec une huile de qualité alimentaire pour faciliter la cuisson et la protéger des éléments. Lorsque le Quoco Piatto n'est pas utilisé, une petite goutte d'huile doit être appliquée sur la plaque pour la protéger des éléments.
Bien sûr. Notre spray d'entretien est disponible séparément auprès de votre revendeur ou directement auprès de Quoco. Contactez-nous pour connaître les possibilités.
Cela se produit souvent parce qu'un objet mouillé, des cendres ou un matériau acide ont été déposés à cet endroit. La rouille peut également se propager par le biais de l'humidité, c'est pourquoi un traitement rapide permet d'éviter l'expansion.
Non, l'huile n'est souhaitable que sur la plancha. Pas sur le socle, l'huile peut interférer avec le processus naturel. Pour les socles noirs, utilisez toujours une laque de réparation Quoco originale.
Cela dépend du matériau.
Oui, les cendres peuvent être nocives pour l'acier corten, surtout si elles sont mouillées. Les cendres humides peuvent contenir des acides et des sels qui attaquent la couche de rouille protectrice de l'acier corten. Cela peut éventuellement conduire à une corrosion accélérée ou à des taches, en particulier dans le fond de la cuvette ou entre la cuvette et la base.
Pour éviter cela :
Un nettoyage régulier évite l'accumulation de cendres humides et préserve le bel aspect naturel de l'acier Corten.
Y a-t-il de l'eau dans le bol ? Si c'est le cas, il se peut que l'eau ne puisse pas sortir par la prise d'air située en bas. Par conséquent, vérifiez les points suivants :
Nettoyez toujours la cuve après utilisation et assurez-vous qu'il ne reste pas de cendres entre la cuve et le socle. Ne vérifiez cela que lorsque l'appareil a complètement refroidi. Pour ce faire, il faut retirer la plancha et le plateau.
Retirez les cendres du bol Quoco après chaque utilisation. Ne laissez pas de résidus de cendres pendant de longues périodes, surtout s'ils sont mouillés. Les cendres humides peuvent se transformer en une "bouillie" acide qui finira par corroder le matériau du bol. Nettoyez et séchez donc le bol après utilisation pour éviter l'acidification et la rouille.
Laisser la plaque refroidir complètement. Raclez les résidus alimentaires à l'aide d'une spatule et frottez la plaque avec de l'huile. Si de la rouille se forme : grattez soigneusement et recommencez l'opération d'huilage.
Utilisez un chiffon doux ou une éponge avec de l'eau et un détergent doux. Utilisez un chiffon doux ou une éponge avec de l'eau et un détergent doux. Évitez les nettoyants agressifs qui peuvent endommager la peinture.
Les cendres humides forment un mélange acide qui corrode l'acier et accélère la rouille. Cet acide peut s'écouler sur la base et y provoquer de la corrosion.
Non, seule la plaque de cuisson est huilée. La cuve n'a pas besoin d'être huilée, mais elle doit rester propre et exempte de résidus de cendres.
Laissez la plaque refroidir complètement. Les petites déformations se rétablissent souvent d'elles-mêmes lors du chauffage suivant. Si le problème persiste, contactez votre revendeur.
Utilisez une éponge ou un chiffon doux avec de l'eau et un détergent doux. Pour les modèles à revêtement anthracite, une éponge d'entretien spéciale ou une peinture en aérosol résistante à la chaleur peuvent être utiles.
Non, n'utilisez pas de nettoyeur haute pression. Il risque d'endommager le revêtement ou l'acier et de projeter de l'eau dans les fissures, ce qui accélère l'apparition de la rouille.
Enlevez les cendres immédiatement après utilisation, laissez le bol sécher complètement et ne le recouvrez qu'ensuite. Conservez le Quoco de préférence au sec et non dans un environnement salé.
Oui, en cas de rouille prolongée, la coque peut laisser échapper de petites quantités d'humidité et d'eau de rouille, surtout si la rouille perce de l'intérieur.
La corrosion se produit généralement parce que les cendres humides ne sont pas complètement éliminées après utilisation. Ces cendres, combinées à l'humidité (provenant par exemple de la pluie ou d'une coquille encore chaude), peuvent former un mélange acide qui attaque le matériau et provoque la corrosion.
Le nettoyage du Quoco Piatto peut se faire en quelques minutes avec une spatule (Quoco), du papier absorbant, de l'eau et un peu d'huile. Après avoir utilisé le produit, prenez la spatule et poussez tout ce qui est resté dans le feu. Vous prenez un morceau de papier absorbant mouillé et vous nettoyez à nouveau la plaque. La plaque peut être chaude, alors faites attention ! Mets un peu plus d'huile sur le papier absorbant et frotte-le sur la plancha. Votre Quoco Piatto est maintenant bien propre.
L'anneau peut être utilisé pour éliminer les résidus de cendres ou pour réguler l'alimentation en air. Observez les résidus incandescents lorsqu'il est ouvert.
Avec un Quoco Piatto, vous recevez la base, le bol et la plaque de cuisson (plancha).
Oui, une grille est disponible pour des options de grillades supplémentaires. Placez la grille de manière stable sur le plateau et surveillez-la pendant l'utilisation.
L'anneau protège de la chaleur et constitue une zone de sécurité autour de la plaque de cuisson. Huilez-le régulièrement pour éviter qu'il ne se dessèche.
Oui, comme la planche à découper, l'anneau de sécurité, la grille du gril et le couvercle Sordo. Renseignez-vous auprès de votre revendeur.
Vous pouvez enregistrer votre Quoco via la page de garantie.
Elle diffère selon les produits et peut être consultée dans notre manuel.
Non, la rouille due à l'humidité ou aux cendres laissées sur place n'est pas couverte par la garantie. Les défauts de fabrication sont couverts par la garantie à condition d'une utilisation et d'un entretien corrects.
Oui, le couvercle Sordo peut être utilisé pour protéger les flammes, mais le feu doit s'éteindre de lui-même pour une sécurité maximale.
Veillez à ce que l'appareil soit placé sur une surface dure, plane et bien drainante, et enlevez régulièrement les salissures.
Oui, le modèle Piatto Tavolo est particulièrement adapté lorsque le feu ne brûle pas.
De préférence, non. En raison de leur poids et de leur construction, les déplacer peut les endommager.
Oui, mais attention à l'humidité et à la rouille. Recouvrez l'appareil d'une housse ou placez-le dans un endroit sec.
Pas nécessairement, mais l'huile ou les résidus alimentaires peuvent faire des taches. Vous pouvez placer une plaque de bois ou de métal sous le Quoco pour le protéger.
Vous pouvez, mais nous vous le déconseillons. En effet, la Copertina étant souple, en cas de pluie, une flaque d'eau peut se former à l'endroit du trou central de la plancha. Cela peut déformer ou endommager la couverture.
Conseil : placez d'abord le couvercle de trempe sur le trou de la plancha. Tirez ensuite la Copertina sur la plancha. Le bouton situé sur le couvercle de la trempe fait légèrement remonter le couvercle, ce qui permet à l'eau de s'écouler proprement et d'éviter l'accumulation d'eau.
Utilisez notre Coperchio - un couvercle spécialement conçu qui scelle complètement la plancha, empêchant l'eau de pluie de s'écouler dans le bol.
Une alternative est la Copertina, notre pochette de couverture, qui offre également une protection contre l'eau.
Attention : un couvercle de buffet ou tout autre produit ne convient pas pour recouvrir la plancha. Ils ne sont pas étanches et n'offrent pas une protection suffisante contre l'humidité.
Contactez un revendeur officiel ou visitez le centre d'expérience.
Généralement 6 à 12 mois après la livraison (acier corten). Il s'agit d'un processus naturel.
La base est en acier corten et la plaque de cuisson en acier au carbone. Les modèles anthracite sont laqués.
La plaque de cuisson doit être huilée pour la protéger et créer une bonne couche antiadhésive.
Utilisez de la peinture en aérosol résistante à la chaleur pour retoucher les dommages (disponible auprès des revendeurs Quoco).
Ceux-ci peuvent provoquer des rayures ou des taches de rouille.
De la graisse ou de l'humidité peut s'écouler du bol pendant l'utilisation. Placez le Quoco sur une surface appropriée.
Oui, les trois peuvent être utilisés.
Laissez les cendres refroidir complètement, humidifiez-les et jetez-les à la poubelle.
Après chaque séance en cas d'utilisation régulière, sinon au moins tous les 15-30 jours en fonction du climat.
Le socle est doté de pieds réglables et empêche tout contact direct avec le sol, mais des projections d'huile ou de résidus alimentaires sont toujours possibles.
Vous pouvez tout utiliser, mais ce n'est pas nécessaire. Bien sûr, vous pouvez l'utiliser si vous le souhaitez. Nous vous recommandons toutefois d'opter pour un gril à briquettes si vous souhaitez utiliser des briquettes, afin d'optimiser le flux d'air.
Oui, Quoco est disponible dans plusieurs pays. Contactez-nous pour connaître le revendeur le plus proche.
Cela peut varier selon les produits (voir les conditions générales pour plus de détails).
Consultez la page consacrée à la cuisine, aux meubles et aux accessoires sur ce site web.
Oui, par le biais de photos sur Instagram et dans le centre d'expérience.
Oui, lors d'événements et au centre d'expérience de 's-Hertogenbosch.
Depuis l'aéroport de Düsseldorf, 1 heure et demie, depuis Amsterdam, 1 heure, depuis la frontière belge, 40 minutes.
Chez les revendeurs agréés (à trouver via le localisateur de revendeurs sur quoco.co.uk). Seuls les achats effectués auprès de revendeurs officiels sont couverts par la garantie.